富山県

北アルプスが育む豊かな四季彩

Vol.29

立山黒部アルペンルートの存在でも知られる通り、富山県を代表するものといえば立山連峰、そして黒部峡谷や黒部ダム。自然豊かなこの地で営まれる食と農の源は、立山連峰が長い歳月をかけてたくわえた雪解けの水です。彩り豊かな花々が咲く春、目にまぶしい緑あふれる夏、山肌を紅葉が染め上げる秋、凛とした静寂が包み込む白銀の冬。富山には、自然が生み出す豊かな四季の彩りがありました。

こちらは【Vol.29 北アルプスが育む豊かな四季彩(富山県)】の本編映像となります。(30分程度)
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富山県のチャプター
映像一覧

Ep.01

01.四季折々の彩りを見せる富山県

球根の出荷量日本一のチューリップをはじめとする花々が咲き誇る春。沢スギやジャンボ西瓜など、緑あふれる夏。黒部峡谷が紅葉に染まる秋。五箇山（ごかやま）を包む白銀の冬。富山の豊かな四季の彩りです。

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Ep.02

02.入善町の入善ジャンボ西瓜、杉沢の沢スギ

黒部川扇状地が広がる入善町は、入善（にゅうぜん）ジャンボ西瓜の里。春の敷きワラ準備や受粉、選別作業を経て、夏の収穫へ。冬の間に作られる桟俵(さんだわら)に包まれた荷姿も有名です。

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Ep.03

03.砺波（となみ）平野、散居村の暮らしと夜高祭

県西部の砺波平野に広がる散居村は、「カイニョ」と呼ばれる屋敷林に囲まれた家々が点在する独特の農村風景。毎年６月には、富山を代表する喧嘩祭りの一つ「夜高祭」が開かれます。

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Ep.04

04.砺波市の大門素麺。新湊漁港のホタルイカ

160年以上にわたって砺波市大門地区で作り続けられてきた伝統の味、大門素麺。新湊の漁港には、夜の海に揺らめく無数の幻想的な青い光。ホタルイカの水揚げです。

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Ep.05

05.世界遺産の五箇山、合掌造りの食と農

「五箇山(ごかやま)ぼべら」は、合掌造りの屋根に使われた古茅を再利用して作られるカボチャ。五箇山の歴史と文化、自然とともに暮らす人々の知恵が詰まった伝統野菜です。

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Ep.06

06.悠久の時を刻む越中和紙と子どもたち

越中和紙の一つ・悠久紙(ゆうきゅうし)は “千年もつ”ともいわれる歴史と伝統の和紙。地元の小学校に通う子どもたちは、紙漉き体験などを通してこの伝統工芸に親しんでいます。

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